29 mars 2010 |
catégorie : Bien-Être
L’hiver s’attarde encore un peu. Même si le soleil commence à pointer le bout de son nez, on n’est jamais à l’abri d’un coup de cafard et d’une rechute de grisaille ! J’ai trouvé le remède idéal, suivez la recette miracle…
C’est fou comme un bain requinque ! Dès que j’ai une baisse de moral, un nez qui coule, une fatigue irrécupérable, je me plonge dans cette grande chose blanche en faïence, je fais couler l’eau chaude, je me sens alors comme un petit poisson… une sirène que dis-je !
Si vous lisez ce blog régulièrement, vous devez commencer à connaître tous les bienfaits du pamplemousse et de son huile essentielle. On la dit à la fois apaisante et énergisante. Un peu paradoxal mais finalement ce n’est pas si contradictoire ! Personnellement, j’ai besoin d’être apaisée pour éloigner tout ce stress. Du coup, je ne suis pas contre un petit coup de main pour me booster et remédier à la fatigue qui me plombe… Le remède miracle, je vous disais.
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27 mars 2010 |
catégorie : Pique-Nique
Les piques-nique FDOC continuent, et n’ont pas fini de nous étonner puisque le prochain aura lieu en plein coeur de Paris… dans une yourte !
La dégustation aura lieu mardi 30 mars à 19h. Si vous avez envie de découvrir cet endroit atypique et éphémère et de goûter aux différentes recettes sucrées-salées à base de pamplemousses, envoyez un mail à olivia@montanaandco.com ou laissez un commentaire sous cet article.
25 mars 2010 |
catégorie : Pique-Nique
Suite à l’engouement dont vous avez fait part, nous avons décidé de prolonger le concours jusqu’au 3 mai 2010. Il vous reste encore 1 mois pour envoyer votre photo d’un pique nique.
Toutes les infos du concours ici : http://www.ilovepamplemousse.com/concours
18 mars 2010 |
catégorie : Côté Cuisine
Aujourd’hui une recette pleine de soleil, venue tout droit du sud…
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min / Repos : 30 min
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 filets de daurade
- 30 g de poudre de noisette
- 30 g de chapelure
- 30 g de beurre
- 3 pamplemousses de Floride
- 100 g de polenta
- 50 cl d’eau
- quelques brins de cerfeuil
- sel, poivre
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8 mars 2010 |
catégorie : Pique-Nique
Dans un précédent article, je vous annonçais que le prochain pique-nique organisé par FDOC et par l’agence Montana and Co aurait lieu à l’espace Payot. Evidemment, j’étais au rendez-vous !
Je me suis donc retrouvée entourée de pamplemousses de Floride et de blogueurs tels que Fight For Blogiz, Dorian, Alexis Noyon, Marinette Saperlipopette….
Nous avons déguster les nouvelles recettes imaginées par l’équipe FDOC :
- les bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride et asperges blanches
- le taboulé de quinoa au pamplemousse de Floride et feta
- la salade de poulet au sésame, pousse d’épinard et segment de pamplemousse
- un riz au lait et sa confiture de pamplemousse de Floride
Nous nous sommes saoulés au jus de pamplemousse, dans un cadre magnifique. Fruits et blogueurs pataugeaient dans les bassins et jacuzzi… Une très bonne soirée en charmante compagnie !
Si vous souhaitez voir d’autres photos de la soirée, filez sur Flickr.
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