24 janvier 2010 |
catégorie : Côté Cuisine
Le repas est parfois un moment délicat avec les enfants. Réussir à leur faire manger de la soupe de légumes par exemple est un véritable challenge ! Alors, j’ai trouvé une astuce (je ruse, comme d’habitude) : préparer une recette gourmande pour le dessert.
Le premier qui a fini son assiette peut y goûter. A vos marques, prêt, feu, partez !

Ingrédients pour 4 personnes :
- 3 Pamplemousses roses de Floride
- 30 cl d’eau
- 1 paquet de fraises Tagada (300 g env)
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15 janvier 2010 |
catégorie : Côté Cuisine
Je vous parlais dans cet article de mon séjour au Japon. Voici la recette qui me ramène le temps d’un repas au Pays du Soleil Levant !

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de saumon fumé,
- 8 cl d’huile d’olive,
- 1 botte de coriandre,
- 120 g de chèvre frais,
- 4 pamplemousses de Floride,
- 10 g de baies roses,
- 100 g de pousses de roquette,
- fleur de sel, poivre
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